Ο Προφητάναξ Ηλίας, ο μεγάλος των προφητών, τιμάται κάθε χρόνο στις 20 Ιουλίου από την Εκκλησία μας. Δεν υπάρχει λοφίσκος ή βουνό, που να μην φέρει και ένα Εκκλησάκι αφιερωμένο στον προφήτη Ηλία. Στην Εκκλησιαστική Αγιογραφία, εμφανίζεται πότε ως λόγιος να γράφει προφητείες και πότε καθήμενος σε πύρινο άρμα, που το σέρνουν λευκά άλογα ενώ λάμπει σαν τον ήλιο. Επίσης τον συναντάμε στην Ορθόδοξη Βυζαντινή Αγιογραφία, σε διάφορες παραστάσεις δίπλα στον Χριστό ή δίπλα στην Παναγία.

Πλήθος κόσμου, ανηφορίζει στο ομώνυμο εξωκλήσι της Καρυδιάς στην θέση Σύμπετρο, για να τιμήσει τον κατανυκτικό Εσπερινό του Προφήτη Ηλία. Ακολουθεί παραδοσιακό πανηγύρι, με μουσική και τραγούδια. Την επομένη ημέρα, τελείται η καθιερωμένη Θεία Λειτουργία.

Άλλο ένα γνωστό Εξωκλήσι βρίσκεται στον λόφο απέναντι στην θέση Μινιέρα, όπου τελείται κάθε χρόνο ο κατανυκτικός Εσπερινός. Πολλοί πιστοί ανηφορίζουν ως τον λοφίσκο, όπου βρίσκεται το Εξωκλήσι του προφήτη Ηλία, για να προσκυνήσουν. Ακολούθως απολαμβάνουν νόστιμα, παραδοσιακά εδέσματα. Παλαιοτέρα διοργάνωναν, το γνωστό παραδοσιακό πανηγύρι, με Δημοτική μουσική και τραγούδια, από ντόπιους οργανοπαίκτες. Προσφέρονταν, πλούσια εδέσματα και κυρίως φρούτα του καλοκαιριού, όπως καρπούζια και πεπόνια. Την επομένη την κυριώνυμον ημέρα, τελείται η Θεία Λειτουργία.

Επίσης στην Κέφαλο, γιορτάζεται στο φερώνυμο Εξωκλήσι, η ημέρα του προφήτη Ηλία. Πολύς κόσμος ανηφόρισε σε λόφους και λοφίσκους, για να προσκυνήσει τον μεγάλο Προφήτη, τον αγαπημένο Αι Λιά των βοσκών.

Ξεχωριστή σημασία έχει το γεγονός πως η γιορτή του Αι Λιά, πέφτει στην καρδιά του καλοκαιριού και πολλοί απόδημοι ομογενείς μας συναντώνται έπειτα από χρόνια, με τους συγχωριανούς τους, την γιορτινή αυτή ημέρα.

Γράφει η Ξανθίππη Αγρέλλη